浓情中秋团圆月 喜着汉服做月饼
发布时间:
2022-09-14 09:08
来源:
集团工会
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月是中秋明,情是中秋浓。在中华民族传统节日—中秋节来临之际,为弘扬和传承中国传统文化,丰富节日文化内涵,让职工感受节日温暖,集团工会9月8日在地铁大厦12楼职工之家开展了“我们的节日之“月满中秋 浓情地铁”铁友巧手做月饼活动,集团机关及下属单位近50位职工参加。
此次巧手做月饼活动与以往不同,参加活动的“铁友”们身着款式各异的汉服,玩起了亲近传统文化的“新花样”。
活动现场由糕点老师为大家进行技术指导。老师首先介绍了制作“冰皮月饼”所需的原材料以及克数比例,并示范做月饼的方法和步骤。“铁友”们细心地听认真地学,一边相互交流学习,一边熟练地揉面、擀皮、包馅、压饼,活动现场井然有序,默契十足,热闹非凡。不一会儿功夫,一排排小巧可爱的冰皮月饼就做好了。
“铁友”们不仅享受到了DIY做月饼的乐趣,而且每一个月饼里都寄托了自己对家人、同事的美好祝愿。来自资产公司的文丽霞拿着亲手做的冰皮月饼开心地说道:“每个人都渴望能穿上传统服饰,展示中华民族独有的美。在这个特殊的节日里,我们穿着汉服做月饼,感谢集团工会为我们提供这样一个美好又难忘的体验。”运营分公司吴云说:“象征着团圆的月饼是中秋节不可缺少的美食,但买月饼吃的人很多,很少有机会可以自己动手做月饼。工会开展的做月饼活动,让我们大家共同感受到了幸福生活的味道。”不少职工更是频频点赞,拿起手机纷纷拍照上传到朋友圈,向亲朋好友分享节日的快乐和劳动的成果。
近年来,集团工会结合节日开展了形式多样的文化活动,在丰富职工传统节日的文化生活的同时,更好地引导职工进一步了解传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日,让优秀的传统文化得以更好地践行和弘扬。
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